| Descripció | Una proposta pensada per a qui gaudeix cuinant i vol descobrir idees noves per sorprendre a casa amb receptes originals i plenes de sabor. Aprendrem a preparar postres i aperitius creatius per a festes, i explorarem elaboracions que combinen tècniques modernes amb una cuina casolana i assequible. Des de pastisseria saludable i versions reinventades de clàssics fins a tapes creatives o propostes inspirades en la cuina d'autor, sempre amb un enfocament pràctic, proper i estimulant. Un espai per aprendre, experimentar i gaudir entre fogons al llarg de l'any.
Dies: 27 d'octubre i 3 de novembre de 2026 i 19 i 26 de gener de 2027
Professorat: Zigor Saurina - Maria Ràfols |
|---|